Filete de pescado a la diabla

Receta de filete de pescado a la diabla

Un sabor picante y delicioso inunda nuestras papilas gustativas al comer este delicioso filete de pescado a la diabla.

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¿Cómo hacer filete de pescado a la diabla?

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Para preparar el filete de pescado a la diabla empezamos poniendo una cazuela al fuego y agregando la mantequilla. Añadimos entonces los dientes de ajo machacados y los salteamos.

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Añadimos la cebolla muy picada con una pizca de sal. Agregamos entonces el pescadoy lo doramos por ambas caras.

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Trituramos los chiles chipotles con una pizca de agua y lo añadimos al filete de pescado a la diabla que estamos preparando.

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Regamos todo con la salsa de tomate frito y cocinamos a fuego fuerte durante un par de minutos para que espese.

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A continuación, añadimos el agua y corregimos de sal. Ponemos el fuego del filete de pescado a la diabla a máxima potencia durante veinte minutos para que se forme una salsa espesa, y el pescado se termine de cocinar.

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Dejamos reposar durante unos minutos y servimos nuestro exquisito pescado a la diabla.

Foto orientativa: Italychroniclesphotos

Consejos del autor para hacer Filete de pescado a la diabla:

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  • Vamos a adjuntar unos vídeos para que veas otras recetas que pueden gustarte para hacer este riquísimo pescado a la diabla.
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1- Desde la cocina de Yolo nos llega un vídeo de filete de pescado enchiplotado con su epazote, queso y patatas. Perfecta receta de pescado al chiplotle para la Cuaresma.

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2- Con guindillas, chiles y jitomates, laabuelamarthita48 nos preparar una receta de filete de pescado a la diabla tradicional.

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3- Mi Cocina Fácil nos enseña como preparar Filete de Pescado al Chipotle con pimientos de colores y chiles chipotles en adobo.

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4- Y para terminar, Chef Rogelio Lara nos deja esta receta de Filete de Pescado en Crema de Chipotle que tiene una pinta increíble.

Receta enviada por capitanespecia

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